Centolla Rolls

Preparación

1. En un bowl mezcla la mayonesa con el jugo de limón, perejil, cilantro, sriracha, apio, sal y pimienta.

2. Añade la centolla y revuelve.

3. Prueba para rectificar sabores.

4. Arma una ensalada con el repollo y la zanahoria finamente picadas.

5. Abre el pan, unta con mantequilla derretida y ponlo sobre un sartén.

6. Agrega la mezcla de repollo y zanahoria sobre el pan, y luego pon la centolla encima con un toque de ciboulette.