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Crema de cebolla, choritos y parmesano

Nutrisco Market

Porciones

2 personas

Disfruta una cremosa receta de cebolla con choritos y queso parmesano, perfecta para cualquier ocasión. Encuentra todos los ingredientes en Nutrisco Market y prepara un plato lleno de sabor y tradición.

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Ingredientes

  • 1 lata de Choritos San José
  • 2 cebollas en pluma
  • 1 cucharada de mantequilla
  • ½ taza de crema
  • ½ taza de queso parmesano rallado
  • 2 tazas de caldo de verduras
  • Sal y pimienta

Preparación

  1. Cocinar las cebollas con la mantequilla hasta caramelizarlas.
  2. Agregar el caldo de verduras y cocinar durante 15 minutos.

  3. Incorporar la crema.

  4. Procesar hasta obtener una textura suave.

  5. Añadir el queso parmesano y mezclar.

  6. Servir con los choritos encima y terminar con más queso parmesano.