Ensalada de papas con cebollas y atún Fisherman

Preparación

1. En un sartén, calienta el aceite de oliva y cocina la cebolla morada, la cebolla blanca, los cebollines y el azúcar hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 6-7 minutos.

2. Sazona con sal y pimienta al gusto y reserva.

3. En un bol, mezcla la mayonesa, la mostaza, las papas y el atún.

4. Ajusta con sal y pimienta si es necesario.

5. Incorpora las cebollas salteadas a la mezcla de papas y atún.

6. Sirve la ensalada sobre una cama de hojas verdes.

7. ¡Disfruta tu ensalada de papas con cebollas salteadas y atún Fisherman!