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Tortilla de papa, cebolla confitada y sardinas

Nutrisco Market

Porciones

2 personas

Disfruta una clásica tortilla de papa con cebolla confitada y sardinas, una receta fácil, sabrosa y perfecta para cualquier comida. Encuentra todos los ingredientes en Nutrisco Market y cocina con el mejor sabor.

Tortilla de papa, cebolla confitada y sardinas

Ingredientes

  • 1 lata de Sardinas San José

  • 3 papas

  • 1 cebolla

  • 4 huevos

  • 1 cucharada de aceite de oliva

  • Sal y pimienta

Preparación

  1. Cocinar las papas y cortarlas en láminas.

  2. Confitar la cebolla hasta que quede dorada.

  3. Batir los huevos y sazonar.

  4. Mezclar las papas, la cebolla y las sardinas.

  5. Verter la mezcla en un sartén.

  6. Cocinar por ambos lados hasta que la tortilla esté dorada.

Tortilla de papa, cebolla confitada y sardinas